¿Cuántas calorías tiene Choucroute garnie?

100 g de Choucroute garnie tienen 70 kcal. Serving, 400.0 g (400 g): unas 280 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Choucroute garnie?

Choucroute garnie contiene 4 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 16 g en serving, 400.0 g (400 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 5,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Choucroute garnie?

Choucroute garnie tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,4 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Choucroute garnie?

Choucroute garnie contiene 4,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Choucroute garnie?

100 g contienen 656 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Choucroute garnie

Producto envasado Comidas y Platos Lidl

Choucroute garnie contiene 70 kcal por 100 g. Serving, 400.0 g (400 g) aporta unas 280 kcal.

Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 111 kcal por 100 g entre 207 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

70kcal por 100 g

4 gproteínas

1,8 gcarbohidratos

4,7 ggrasas

280kcal en serving, 400.0 g (400 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	70 kcal
Grasas totales L	4,7 g	6%
Grasas saturadas L	1,8 g	9%
Sodio L	656 mg	29%
Carbohidratos totales L	1,8 g	0,7%
Fibra alimentaria L	2,4 g	9%
Azúcares totales L	0,4 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	4 g	8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 24%
Carbohidratos 11%
Grasas 65%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas4 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 5,5 g)
Fibra2,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,2 g)
Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,5 g)
Grasas4,7 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,3 g)
Grasas saturadas1,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 3,1 g)
Sodio656 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 520 mg)
Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Lidl
Código de barras: 4056489970415
Ración de la etiqueta: 400.0 g
Categoría: Sauerkraut con adorno
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

51% choucroute (chou (Origine: France), sel), eau, 12% saucisses de porc (4% viande de porc (Origine : France), 3% pièces de tête de porc (Origine: France), eau, protéine de sang de porc, farine de blé, sel, gras de porc, protéines de porc, protéine de pois, arômes naturels), 6% viande de pere traitée en salaison (5,6% viande de porc (Origine : France), eau, sel), 4,5% saucisson de porc (1,6% viande de porc (Origine: France), 1,3% pièces de tête de porc (Origine : France), eau, protéine de sang de porc, farine de blé, sel, gras de porc, protéines de porc, protéine de pois, arômes naturels), 1% saindoux, 0,7% vin blanc, sel, épices, arômes naturels, arôme naturel de vin blanc, arôme naturel de poivre, antioxydant: acide ascorbique.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4056489970415. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.