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Choucroute garnie

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Lidl

Choucroute garnie enthält 70 kcal pro 100 g. Serving, 400.0 g (400 g) liefert etwa 280 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 111 kcal pro 100 g über 207 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Choucroute garnie von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
70kcal pro 100 g
4 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
4,7 gFett
280kcal in Serving, 400.0 g (400 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 70 kcal
Fett gesamt L 4,7 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Natrium L 656 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4 g 8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 65 %70kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
  • Ballaststoffe2,4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,2 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
  • Fett4,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,1 g)
  • Natrium656 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
4056489970415
Portion laut Etikett
400.0 g
Kategorie
Sauerkraut mit Garnierung
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

51% choucroute (chou (Origine: France), sel), eau, 12% saucisses de porc (4% viande de porc (Origine : France), 3% pièces de tête de porc (Origine: France), eau, protéine de sang de porc, farine de blé, sel, gras de porc, protéines de porc, protéine de pois, arômes naturels), 6% viande de pere traitée en salaison (5,6% viande de porc (Origine : France), eau, sel), 4,5% saucisson de porc (1,6% viande de porc (Origine: France), 1,3% pièces de tête de porc (Origine : France), eau, protéine de sang de porc, farine de blé, sel, gras de porc, protéines de porc, protéine de pois, arômes naturels), 1% saindoux, 0,7% vin blanc, sel, épices, arômes naturels, arôme naturel de vin blanc, arôme naturel de poivre, antioxydant: acide ascorbique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489970415. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Choucroute garnie?

100 g Choucroute garnie haben 70 kcal. Serving, 400.0 g (400 g): etwa 280 kcal.

Wie viel Protein hat Choucroute garnie?

Choucroute garnie enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 400.0 g (400 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 5,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Choucroute garnie?

Choucroute garnie hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Choucroute garnie?

Choucroute garnie enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Choucroute garnie?

100 g enthalten 656 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.