Chorizo
Producto envasado Carne Cacique Inc.
Chorizo contiene 257 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 414 kcal por 100 g entre 698 productos.
100 g aportan el 16% del valor diario de iron.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 257 kcal | |
| Grasas totales L | 21,4 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 7,1 g | 36% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 64 mg | 21% |
| Sodio L | 857 mg | 37% |
| Carbohidratos totales L | 4,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 2,9 g | 10% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Proteínas L | 15,7 g | 31% |
| Calcio L | 30 mg | 2% |
| Iron L | 2,9 mg | 16% |
| Potasio L | 166 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 23 g)
- Fibra2,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares1,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas21,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 35 g)
- Grasas saturadas7,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
- Sodio857 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.360 mg)
- Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Carotenoides (1)
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 257 kcal | 257 kcal |
| Proteínas | 15,7 g | 15,7 g |
| Carbohidratos | 4,3 g | 4,3 g |
| Grasas | 21,4 g | 21,4 g |
| Fibra | 2,9 g | 2,9 g |
| Azúcares | 1,4 g | 1,4 g |
| Sodio | 857 mg | 857 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Cacique Inc.
- Código de barras
- 0074562720508
- Cantidad
- 48 oz
- Categoría
- Chorizos
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2542395. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 29 de abril de 2022. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0074562720508. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.