Brotes germinados

Producto envasado Frijoles y legumbres Rioverde

Brotes germinados contiene 34 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 21% de proteínas y 8% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 22 kcal por 100 g entre 73 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Brotes germinados de Rioverde, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
34kcal por 100 g
1,7 gproteínas
5,6 gcarbohidratos
0,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 34 kcal
Grasas totales L 0,3 g 0,4%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 5,6 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 4,7 g
Azúcares añadidos L 2,4 g 5%
Proteínas L 1,7 g 3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 70%Grasas: 8%34kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 70%
  • Grasas 8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,5 g)
  • Azúcares4,7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Grasas0,3 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,2 g)
  • Sodio440 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 204 mg)
  • Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Rioverde
Código de barras
8410954000278
Cantidad
345 g (neto), 180 g (escurrido), 370 ml
Categoría
Pantalones de frijol enlatado
Envase
es:bote-de-vidrio,es:pasteurizado
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Brotes de judía mungo, vinagre, azúcar, sal, corrector de acidez: ácido cítrico (E-330) y antioxidantes: ácido ascórbico (E-300), metabisulfito potásico (E-224). Contiene sulfitos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarAzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410954000278. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Brotes germinados?

100 g de Brotes germinados tienen 34 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Brotes germinados?

Brotes germinados contiene 1,7 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 1,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brotes germinados?

Brotes germinados tiene 5,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brotes germinados?

Brotes germinados contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Brotes germinados?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.