Brewed Soy Sauce, Soy
Producto envasado Sopas y salsas YAMASA
Brewed Soy Sauce, Soy contiene 67 kcal por 100 ml. Una ración típica de 1 Tbsp (15 ml) aporta unas 10 kcal.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de proteínas, con 33% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 113 kcal por 100 g entre 553 productos.
100 ml aportan el 15% del valor diario de iron.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 ml | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 67 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Sodio L | 6.130 mg | 267% |
| Carbohidratos totales L | 6,7 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13,3 g | 27% |
| Iron L | 2,7 mg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 67%
- Carbohidratos 33%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 ml
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 8 g)
- Sodio6.130 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 983 mg)
- Proteína por 100 kcal19,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 ml | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 150 kcal | 67 kcal |
| Proteínas | 2 g | 13,3 g |
| Carbohidratos | 0 g | 6,7 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | n/d |
| Azúcares | 0 g | n/d |
| Sodio | 3.540 mg | 6.130 mg |
Detalles del producto
- Marca
- YAMASA
- Código de barras
- 0073899015363
- Ración de la etiqueta
- 1 Tbsp
- Categoría
- Sauces orientales, mexicanas " étnicas "
Ingredientes
WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT, ALCOHOL (TO RETAIN FRESHNESS).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2545609. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0073899015363. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "BREWED SOY SAUCE, SOY". Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.