Boudins noirs Antillais
Producto envasado Dulces y postres Carrefour
Boudins noirs Antillais contiene 160 kcal por 100 g. Serving, 2 boudins, 120 g (120 g) aporta unas 192 kcal.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 21% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 178 kcal por 100 g entre 11 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 160 kcal | |
| Grasas totales L | 9 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 3,6 g | 18% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 8,5 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,7 g | 6% |
| Azúcares totales L | 3,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11 g | 22% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 21%
- Grasas 51%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 10 g)
- Azúcares3,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3 g)
- Grasas9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 10 g)
- Grasas saturadas3,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 4,5 g)
- Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3245414229297
- Cantidad
- 240 g (4 x 60 g)
- Ración de la etiqueta
- 2 boudins (120 g)
- Categoría
- Boudins noirs antillais
- Envase
- Plastic,Cardboard,fresh,Seal,Sleeve,Tray,vacuum-packed,fr:barquettes-detachables,fr:film-plastique
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sang de porc, _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé 27%, oignons, chapelure (farine de _blé_, levure, sel), viande de porc, saindoux, sel, épices dont piment de Cayenne 0,18%, protéines de _lait_, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Porc et lait origine France. Peur contenir des traces d'œuf, de moutarde, de fruits à coque et de mollusques.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: LecheCebollaSaltHarina de trigoLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3245414229297. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.