Boudin noir et purée

Producto envasado Comidas y Platos Cora

Boudin noir et purée contiene 174 kcal por 100 g.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 22% de carbohidratos y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (164 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boudin noir et purée de Cora, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal por 100 g
5,9 gproteínas
9,4 gcarbohidratos
12 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 174 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 5,6 g 28%
Sodio L 280 mg 12%
Carbohidratos totales L 9,4 g 3%
Fibra alimentaria L 2,4 g 9%
Azúcares totales L 2,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,9 g 12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 22%Grasas: 64%174kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 22%
  • Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,9 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 9,1 g)
  • Fibra2,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,2 g)
  • Azúcares2,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,4 g)
  • Grasas12 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 7,4 g)
  • Grasas saturadas5,6 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,7 g)
  • Sodio280 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Cora
Código de barras
3257984854489
Categoría
Comidas de cerdo
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Purée de pomme de terre 71,6 % [pomme de terre 51,1% - lait - crème 3,3% (stabilisant : carraghénanes) - beurre - sel] - boudin noir 28,3% (oignons 9,6% - sang de porc - gras de porc - morceau de tête de porc - sel - épices - plantes aromatiques - enveloppe : boyau naturel de porc). Porc origine : France. Traces éventuelles de gluten, oeuf, céleri, soja, moutarde, poisson, crustacés, mollusques, fruits à coque.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataLecheCremaButterSaltCebolla

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3257984854489. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boudin noir et purée?

100 g de Boudin noir et purée tienen 174 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Boudin noir et purée?

Boudin noir et purée contiene 5,9 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 9,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boudin noir et purée?

Boudin noir et purée tiene 9,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,4 g de fibra y 2,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boudin noir et purée?

Boudin noir et purée contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,6 g son saturados (el 28% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Boudin noir et purée?

100 g contienen 280 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.