Boudin noir aux oignons

Producto envasado Dulces y postres Thiriet

Boudin noir aux oignons contiene 231 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 289 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (247 kcal por 100 g).

100 g aportan el 94% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boudin noir aux oignons de Thiriet, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
231kcal por 100 g
11 gproteínas
3 gcarbohidratos
19 ggrasas
289kcal en serving, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 231 kcal
Grasas totales L 19 g 24%
Grasas saturadas L 7,4 g 37%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria L 2 g 7%
Azúcares totales L 3 g
Azúcares añadidos L 0,75 g 2%
Proteínas L 11 g 22%
Iron L 17 mg94%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 5%Grasas: 75%231kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron94%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 10,9 g)
  • Fibra2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,5 g)
  • Azúcares3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,1 g)
  • Grasas19 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 20 g)
  • Grasas saturadas7,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7,5 g)
  • Sodio600 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 560 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Thiriet
Código de barras
3292590870041
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
125 g
Categoría
Pudín negro salteado
Envase
frozen,fr:boite-carton,fr:coque-plastique,fr:film-plastique
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sang de porc (origine France), oignons 37%, gras de porc (origine France), couenne de porc (origine France), sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc (origine France)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3292590870041. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boudin noir aux oignons?

100 g de Boudin noir aux oignons tienen 231 kcal. Serving, 125 g (125 g): unas 289 kcal.

¿Es Boudin noir aux oignons rico en proteínas?

Boudin noir aux oignons contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 13,8 g en serving, 125 g (125 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 10,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boudin noir aux oignons?

Boudin noir aux oignons tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de fibra y 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boudin noir aux oignons?

Boudin noir aux oignons contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,4 g son saturados (el 37% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Boudin noir aux oignons?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (94% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Boudin noir aux oignons?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.