Boudin Noir Antillais
Producto envasado Dulces y postres Le Père Benoît
Boudin Noir Antillais contiene 248 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 16% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 178 kcal por 100 g entre 11 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 248 kcal | |
| Grasas totales L | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas L | 7 g | 35% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 9,7 g | 4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 2,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 16%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Azúcares2,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 3 g)
- Grasas19 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 10 g)
- Grasas saturadas7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 4,5 g)
- Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Le Père Benoît
- Código de barras
- 3295216000099
- Cantidad
- 600 g
- Categoría
- Boudins noirs antillais
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sang frais de porc, gras de porc, oignons, chapelure (blé, seigle, avoine, épeautre, orge, et lait), lait, sel, protéines de lait, persil, épices, piment frais des Antilles 0,19% Enveloppe: boyau naturel de porc,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3295216000099. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.