Boudin Noir Antillais

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Le Père Benoît

Boudin Noir Antillais enthält 248 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 16 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 178 kcal pro 100 g über 11 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boudin Noir Antillais von Le Père Benoît, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pro 100 g
10 gProtein
9,7 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 248 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 7 g 35 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,7 g 4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 16 %Fett: 68 %248kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 16 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker2,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3 g)
  • Fett19 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,5 g)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Le Père Benoît
Barcode
3295216000099
Menge
600 g
Kategorie
Boudins noirs antillais (Deutsche Übersetzung)
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sang frais de porc, gras de porc, oignons, chapelure (blé, seigle, avoine, épeautre, orge, et lait), lait, sel, protéines de lait, persil, épices, piment frais des Antilles 0,19% Enveloppe: boyau naturel de porc,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnMilchSalzHafer

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3295216000099. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boudin Noir Antillais?

100 g Boudin Noir Antillais haben 248 kcal.

Ist Boudin Noir Antillais proteinreich?

Boudin Noir Antillais enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Boudin Noir Antillais?

Boudin Noir Antillais hat 9,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boudin Noir Antillais?

Boudin Noir Antillais enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 7 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boudin Noir Antillais?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.