Boquerones en vinagre

Producto envasado Pesca y mariscos Hacendado

Boquerones en vinagre contiene 297 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 255 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boquerones en vinagre de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal por 100 g
14,3 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
26,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 297 kcal
Grasas totales L 26,6 g 34%
Grasas saturadas L 4,5 g 23%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 14,3 g 29%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 1%Grasas: 80%297kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14,3 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 25 g)
  • Grasas26,6 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 10,1 g)
  • Grasas saturadas4,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,9 g)
  • Sodio360 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 4.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8480000806925
Cantidad
80 g
Categoría
Relleno de anclaje
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000806925. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boquerones en vinagre?

100 g de Boquerones en vinagre tienen 297 kcal.

¿Es Boquerones en vinagre rico en proteínas?

Boquerones en vinagre contiene 14,3 g de proteína por 100 g (el 29% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 25 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boquerones en vinagre?

Boquerones en vinagre tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boquerones en vinagre?

Boquerones en vinagre contiene 26,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,5 g son saturados (el 23% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Boquerones en vinagre?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.