Bœuf Bourguignon

Producto envasado Comidas y Platos William Saurin

Bœuf Bourguignon contiene 61 kcal por 100 g.

Alrededor del 44% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de proteínas y 16% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 91 kcal por 100 g entre 82 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

61kcal por 100 g
5,8 gproteínas
6,3 gcarbohidratos
1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 61 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 6,3 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,8 g 12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 40%Carbohidratos: 44%Grasas: 16%61kcal / 100 g
  • Proteínas 40%
  • Carbohidratos 44%
  • Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 10,9 g)
  • Azúcares1,8 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,6 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,8 g)
  • Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,9 g)
  • Sodio360 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 318 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
William Saurin
Código de barras
3261055960511
Cantidad
800 g (2 * 400 g)
Categoría
Bœufs bourguignons
Envase
Metal,canned
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Légumes (44 %) : pommes de terre (conservateur : DISULFİTES de sodium), carottes, oignons. Sauce eau, vin rouge (4 %), concentré de tomate, amidon transformé de maïs, farine de BLÉ, arômes (dont LAIT), sang de porc, sucre, sel. Viande de boeuf marinée et dorée au four 23 % (vin rouge, aromate, sel, stabilisant: E450, arôme).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaTomatoHarina de trigoAzúcarSaltPatata

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
1898 Boeuf Bourguignon William Saurin 61 5,8 g 6,3 g 1 g
Boeuf bourguignon Auchan 61 4,6 g 5,2 g 2,1 g
Boeuf bourguignon au vin rouge Corbières Marque Repère 62 5,9 g 4 g 2,2 g
Boeuf bourguignon Lidl 64 7 g 5,4 g 1,2 g
Bœuf bourguignon pommes de terre et carottes William Saurin 65 5,8 g 7,5 g 1 g
Bœuf bourguignon et pommes de terre Auchan 65 6,1 g 7,6 g 0,8 g
Bœuf bourguignon Chef 66 5,2 g 6,8 g 1,6 g
Boeuf bourguignon Paul & Louise 66 5,4 g 7,2 g 1,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3261055960511. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bœuf Bourguignon?

100 g de Bœuf Bourguignon tienen 61 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bœuf Bourguignon?

Bœuf Bourguignon contiene 5,8 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 10,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bœuf Bourguignon?

Bœuf Bourguignon tiene 6,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bœuf Bourguignon?

Bœuf Bourguignon contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bœuf Bourguignon?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.