Bio Veganer Ei-Ersatz

Producto envasado Dairy and Eggs Ruf

Bio Veganer Ei-Ersatz contiene 375 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de carbohidratos, con 25% de proteínas y 6% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 22 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bio Veganer Ei-Ersatz de Ruf, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal por 100 g
23 gproteínas
64 gcarbohidratos
2,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 375 kcal
Grasas totales L 2,5 g 3%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Sodio L 308 mg 13%
Carbohidratos totales L 64 g 23%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 23 g 46%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 69%Grasas: 6%375kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 69%
  • Grasas 6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 12,7 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,27 g)
  • Grasas2,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 9,8 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 2,6 g)
  • Sodio308 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 124 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Ruf
Código de barras
4002809059162
Cantidad
1 kg
Categoría
Eier aus okologischer erzeugung
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Maisstärke*, Erbsenprotein*, Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kanni produktionsbedingt Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4002809059162. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bio Veganer Ei-Ersatz?

100 g de Bio Veganer Ei-Ersatz tienen 375 kcal.

¿Es Bio Veganer Ei-Ersatz rico en proteínas?

Bio Veganer Ei-Ersatz contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 12,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bio Veganer Ei-Ersatz?

Bio Veganer Ei-Ersatz tiene 64 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bio Veganer Ei-Ersatz?

Bio Veganer Ei-Ersatz contiene 2,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bio Veganer Ei-Ersatz?

100 g contienen 308 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.