¿Cuántas calorías tiene Bio-Burrata?

100 g de Bio-Burrata tienen 223 kcal.

¿Es Bio-Burrata rico en proteínas?

Bio-Burrata contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 10,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bio-Burrata?

Bio-Burrata tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bio-Burrata?

Bio-Burrata contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 13 g son saturados (el 65% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bio-Burrata?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Bio-Burrata

Producto envasado Dairy and Eggs züger

Bio-Burrata contiene 223 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 184 kcal por 100 g entre 388 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

223kcal por 100 g

12 gproteínas

1 gcarbohidratos

19 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	223 kcal
Grasas totales L	19 g	24%
Grasas saturadas L	13 g	65%
Sodio L	200 mg	9%
Carbohidratos totales L	1 g	0,4%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	12 g	24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 22%
Carbohidratos 2%
Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas12 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 10,2 g)
Azúcares1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3 g)
Grasas19 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 14 g)
Grasas saturadas13 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 9,5 g)
Sodio200 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 320 mg)
Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: züger
Código de barras: 4260580850778
Cantidad: 125g
Categoría: Quesos frescos
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Pasta Filata Käse mit Sahne gefüllt, in Lake, mindestens 50% Fett i.Tr. Zutaten: Milch, Sahne, Speisesalz, Säureregulator. Milch - säure, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calcium - chlorid. "aus kontrolliert biologischer Landwirt - schaft. (FR) Fromage à pâte filée fourré à la b crème, en saumure, au moins 50% de matières grasses dans la matière grasse. Ingrédients: Lait, crème", sel de table, correc-he teur d'acidité: acide lactique, présure microbienne, fo stabilisateur: chlorure de calcium. "d'agriculture co biologique contrôlée. (NL) Pasta Filata-kaas les gevuld met room, in pekel, ten minste 50% Ha vet in droge stof. Ingrediënten: Melk, room", uur keukenzout, zuurteregelaar: mellzuur, microbieel Een stremsel, stabilisator calciumchloride. "uit gecontroleerde biologische landbouw. en

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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primosale Esselunga	221	14 g	3,1 g	17 g
Linea Primosale Osella	221	13 g	3,2 g	17 g
Primo sale Iper	221	14 g	3,1 g	17 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4260580850778. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.