Wie viele Kalorien hat Bio-Burrata?

100 g Bio-Burrata haben 223 kcal.

Ist Bio-Burrata proteinreich?

Bio-Burrata enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 10,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio-Burrata?

Bio-Burrata hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio-Burrata?

Bio-Burrata enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bio-Burrata?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio-Burrata

Verpacktes Produkt Milch und Eier züger

Bio-Burrata enthält 223 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 184 kcal pro 100 g über 388 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

223kcal pro 100 g

12 gProtein

1 gKohlenhydrate

19 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	223 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Natrium L	200 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10,2 g)
Zucker1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
Fett19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 14 g)
Gesättigte Fettsäuren13 güber dem Median für Milch und Eier (Median 9,5 g)
Natrium200 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 320 mg)
Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: züger
Barcode: 4260580850778
Menge: 125g
Kategorie: Frischkäse
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Pasta Filata Käse mit Sahne gefüllt, in Lake, mindestens 50% Fett i.Tr. Zutaten: Milch, Sahne, Speisesalz, Säureregulator. Milch - säure, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calcium - chlorid. "aus kontrolliert biologischer Landwirt - schaft. (FR) Fromage à pâte filée fourré à la b crème, en saumure, au moins 50% de matières grasses dans la matière grasse. Ingrédients: Lait, crème", sel de table, correc-he teur d'acidité: acide lactique, présure microbienne, fo stabilisateur: chlorure de calcium. "d'agriculture co biologique contrôlée. (NL) Pasta Filata-kaas les gevuld met room, in pekel, ten minste 50% Ha vet in droge stof. Ingrediënten: Melk, room", uur keukenzout, zuurteregelaar: mellzuur, microbieel Een stremsel, stabilisator calciumchloride. "uit gecontroleerde biologische landbouw. en

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Flor d Esgueva flor de esgueva	223	13 g	2,7 g	18 g
Queso fresco tradicional servilleta Hacendado	224	15,3 g	1,8 g	17,3 g
Queso fresco tradicional de vaca y cabra Consum	224	15,3 g	1,8 g	17,3 g
Biberli Tam Yağlı Taze Peynir Peysan	222	10 g	5 g	18 g
Frischkäsezubereitung Jalapenos Globus	221	3,9 g	4,2 g	21 g
primosale Esselunga	221	14 g	3,1 g	17 g
Linea Primosale Osella	221	13 g	3,2 g	17 g
Primo sale Iper	221	14 g	3,1 g	17 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4260580850778. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.