Alubia blanca

Producto envasado Frijoles y legumbres Luengo

Alubia blanca contiene 292 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (295 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Alubia blanca de Luengo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal por 100 g
21 gproteínas
38 gcarbohidratos
2,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 292 kcal
Grasas totales L 2,1 g 3%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 38 g 14%
Fibra alimentaria L 19 g 68%
Azúcares totales L 5,3 g
Proteínas L 21 g 42%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 33%Carbohidratos: 60%Grasas: 7%292kcal / 100 g
  • Proteínas 33%
  • Carbohidratos 60%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Fibra19 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 17 g)
  • Azúcares5,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,2 g)
  • Grasas2,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,6 g)
  • Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,2 g)
  • Sodio8 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 12 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Luengo
Código de barras
8410505041118
Categoría
Frijoles secos de harico
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410505041118. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Alubia blanca?

100 g de Alubia blanca tienen 292 kcal.

¿Es Alubia blanca rico en proteínas?

Alubia blanca contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Alubia blanca?

Alubia blanca tiene 38 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 19 g de fibra y 5,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Alubia blanca?

Alubia blanca contiene 2,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Alubia blanca?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.