DE

Homestyle Biscuits

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

Light and flaky biscuits make excellent additions to holiday meals and family gatherings.

99kcal pro Portion
2 gProtein
15 gKohlenhydrate
3 gFett
15Portionen (1 biscuit (33g))

Zutaten

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 99 kcal
Fett gesamt 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 %
Cholesterin 0 mg 0 %
Natrium 146 mg 6 %
Kohlenhydrate gesamt 15 g 5 %
Ballaststoffe 0 g 0 %
Zucker gesamt 2 g
Zugesetzter Zucker 2 g 4 %
Protein 2 g 4 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 51 mg 4 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 35 mg 0,7 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Grains: 1 ounces

Zubereitung

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Preheat oven to 450 °F.
  3. In medium bowl, combine flour, baking powder, baking soda, salt, and sugar.
  4. In small bowl, stir together buttermilk and oil. Pour over flour mixture and stir until well mixed.
  5. On lightly floured surface, knead dough gently for 10 to 12 strokes. Roll or pat dough to ¾-inch thickness. Cut with a 2-inch round biscuit or cookie cutter, dipping cookie cutter in flour between cuts. Transfer biscuits to an ungreased baking sheet.
  6. Bake for 12 minutes or until golden brown. Serve warm.

Quelle

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/homestyle-biscuits, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Homestyle Biscuits?

Eine Portion hat 99 kcal. Das Rezept ergibt 15 Portionen (je 1 biscuit (33g)).

Wie viel Protein hat Homestyle Biscuits?

2 g Protein pro Portion, mit 15 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Was brauche ich für Homestyle Biscuits?

7 Zutaten: 2 cups flour (all purpose), 2 teaspoons baking powder, 1/4 teaspoon baking soda, 1/4 teaspoon salt, 2 tablespoons sugar und 2/3 cup buttermilk (low-fat) ….