Gemüsenudeln
Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.
Reinigen Sie Ihre Schränke mit diesem schnellen und einfachen vegetarischen Rezept. Verwenden Sie frisches oder konserviertes Gemüse, das Sie zur Hand haben, und mischen Sie es mit Nudeln, Soße und ch.
Zutaten
- 1 Pfund Teigwaren, ungekocht Nährwerte
- 2 Tassen Gemüse (frisch oder in Dosen, entwässert) Nährwerte
- 1 Tasse Spaghettisoße Nährwerte
- 1/2 Tasse Käse (gerieben oder geschreddert) Nährwerte
Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 405 kcal | |
| Fett gesamt | 4 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g | 10 % |
| Cholesterin | 5 mg | 2 % |
| Natrium | 535 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 73 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 6 g | 21 % |
| Zucker gesamt | 5 g | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 % |
| Protein | 17 g | 34 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 121 mg | 9 % |
| Eisen | 4 mg | 22 % |
| Kalium | 406 mg | 9 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion
- Grains: 3 ounces
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Kochen Sie Wasser in einem Kochtopf. Füge die Pasta hinzu. Drehen Sie die Hitze auf mittel-niedrig; Kochen Sie nach Box-Anweisungen. Gießen Sie Pasta und Wasser in Colander zum Abtropfen.
- Fügen Sie Gemüse und Spaghetti-Sauce zum Kochen hinzu. Kochen Sie über mittel-niedrige Hitze, nur bis das Gemüse heiß ist.
- Bringen Sie gekochte, abgelassene Pasta zurück in den Kochtopf und mischen Sie sie zusammen.
- Streuen Sie mit Käse kurz vor dem Servieren.
Hinweise
Frisches oder gefrorenes Gemüse kann verwendet werden. Kochen Sie sie einfach, bevor Sie sie mit Pasta werfen.
Quelle
The Power of Choice USDA Food and Nutrition Service and US Department of Health and Human Services Food and Drug Administration (FDA)
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/veggie-noodles, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.