Grøntsagsnudler

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Rens ud dine skabe med denne hurtige og nemme veggie opskrift. Brug hvilke friske eller dåse grøntsager du har på hånden og blandes med nudler, sauce, og lm.

405kcal pr. portion
17 gprotein
73 gkulhydrat
4 gfedt
6portioner (1/6 af opskriften (438g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 405 kcal
Fedt i alt 4 g 5 %
Mættet fedt 2 g 10 %
Kolesterol 5 mg 2 %
Natrium 535 mg 23 %
Kulhydrat i alt 73 g 27 %
Kostfibre 6 g 21 %
Sukkerarter i alt 5 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 17 g 34 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 121 mg 9 %
Jern 4 mg 22 %
Kalium 406 mg 9 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Grains: 3 ounces

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. Kog vand i en gryde. Tilsæt pastaen. Skru ned for varmen til medium-lav; kokken i henhold til boks retninger. Hæld pasta og vand i kolander til at dræne.
  3. Tilføje grøntsager og spaghetti sauce til madlavning pot. Kokken over middel-lav varme bare indtil grøntsagerne er varme.
  4. Return kogt, drænet pasta tilbage til madlavning pot og blandes sammen.
  5. Sprinkle med ost lige før servering.

Noter

Friske eller frosne grøntsager kan anvendes. Bare tilbered dem, før du kaster med pasta.

Kilde

The Power of Choice USDA Food and Nutrition Service and US Department of Health and Human Services Food and Drug Administration (FDA)

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/veggie-noodles, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Grøntsagsnudler?

En portion har 405 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1/6 af opskriften (438g) hver).

Hvor meget protein er der i Grøntsagsnudler?

17 g protein pr. portion med 73 g kulhydrat og 4 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Grøntsagsnudler?

4 ingredienser: Pastaprodukter på 1 pund, ikke kogt, 2 kopper grøntsager (friske eller dåse, drænet), 1 kop spaghetti sauce og 1/2 Cup ost (revet eller makuleret).