Grøntsagsnudler
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Rens ud dine skabe med denne hurtige og nemme veggie opskrift. Brug hvilke friske eller dåse grøntsager du har på hånden og blandes med nudler, sauce, og lm.
Ingredienser
- Pastaprodukter på 1 pund, ikke kogt næringsindhold
- 2 kopper grøntsager (friske eller dåse, drænet) næringsindhold
- 1 kop spaghetti sauce næringsindhold
- 1/2 Cup ost (revet eller makuleret) næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 405 kcal | |
| Fedt i alt | 4 g | 5 % |
| Mættet fedt | 2 g | 10 % |
| Kolesterol | 5 mg | 2 % |
| Natrium | 535 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt | 73 g | 27 % |
| Kostfibre | 6 g | 21 % |
| Sukkerarter i alt | 5 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 17 g | 34 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 121 mg | 9 % |
| Jern | 4 mg | 22 % |
| Kalium | 406 mg | 9 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
MyPlate-fødevaregrupper pr. portion
- Grains: 3 ounces
Fremgangsmåde
- Vask hænder med sæbe og vand.
- Kog vand i en gryde. Tilsæt pastaen. Skru ned for varmen til medium-lav; kokken i henhold til boks retninger. Hæld pasta og vand i kolander til at dræne.
- Tilføje grøntsager og spaghetti sauce til madlavning pot. Kokken over middel-lav varme bare indtil grøntsagerne er varme.
- Return kogt, drænet pasta tilbage til madlavning pot og blandes sammen.
- Sprinkle med ost lige før servering.
Noter
Friske eller frosne grøntsager kan anvendes. Bare tilbered dem, før du kaster med pasta.
Kilde
The Power of Choice USDA Food and Nutrition Service and US Department of Health and Human Services Food and Drug Administration (FDA)
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/veggie-noodles, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.