Wie viele Kalorien hat Citrus Chicken?

Eine Portion hat 231 kcal. Das Rezept ergibt 4 Portionen (je 4 ounces).

Wie viel Protein hat Citrus Chicken?

22 g Protein pro Portion, mit 1 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Was brauche ich für Citrus Chicken?

7 Zutaten: 4 6-ounce chicken thighs (bone-in), 2 teaspoons dried oregano, 1 teaspoon ground cumin, 2 tablespoons fresh lime juice (about 1 lime), 1/2 teaspoon Kosher salt und 1/4 teaspoon black pepper ….

Citrus Chicken

Name: Citrus Chicken
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 6-ounce chicken thighs (bone-in); 2 teaspoons dried oregano; 1 teaspoon ground cumin; 2 tablespoons fresh lime juice (about 1 lime); 1/2 teaspoon Kosher salt; 1/4 teaspoon black pepper; 1 orange, sliced (optional, for garnish)

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

Chicken thighs are coated in oregano, cumin, and lime juice and oven baked until tender and golden brown.

231kcal pro Portion

22 gProtein

1 gKohlenhydrate

15 gFett

4Portionen (4 ounces)

Vorbereitung: 20 Min. · Garzeit: 60 Min.

Zutaten

4 6-ounce chicken thighs (bone-in) Nährwerte
2 teaspoons dried oregano Nährwerte
1 teaspoon ground cumin
2 tablespoons fresh lime juice (about 1 lime) Nährwerte
1/2 teaspoon Kosher salt Nährwerte
1/4 teaspoon black pepper Nährwerte
1 orange, sliced (optional, for garnish) Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

Nährstoff	Pro Portion	% DV
Kalorien	231 kcal
Fett gesamt	15 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren	4 g	20 %
Cholesterin	133 mg	44 %
Natrium	376 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	0 g	0 %
Zucker gesamt	0 g
Zugesetzter Zucker	0 g	0 %
Protein	22 g	44 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Calcium	25 mg	2 %
Eisen	2 mg	11 %
Kalium	282 mg	6 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

Protein Foods: 3 ounces

Zubereitung

Preheat the oven to 425 °F.
To trim the chicken, lay the chicken thighs on the cutting board, skin side up. Press down on the chicken to push out the excess fat. Use a sharp knife to cut excess fat.
Put the chicken, oregano, cumin, lime juice, salt, and pepper in the bowl and mix well. Proceed to the next step or cover and refrigerate up to overnight.
Put the contents of the bowl in the baking pan and transfer to the oven.
Bake about 1 hour until cooked throughout and well browned.
Serve right away.

Hinweise

Orange or lemon juice can be used instead of lime juice. Garnish with orange slices or lime wedges. Learn more about: Herbs Limes Oranges

Quelle

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/citrus-chicken, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.