Chicken and Cranberry Salad

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

A simple and delicious salad topped with almonds and dried cranberries for bursts of flavor.

306kcal pro Portion
28 gProtein
29 gKohlenhydrate
10 gFett
4Portionen (1/4 of recipe)

Zutaten

  • 12 ounces chicken, cooked and diced (1 1/2 cups) Nährwerte
  • 1 vinaigrette dressing (about 1/2 cup)
  • 1 cup dried cranberries (or cherries) Nährwerte
  • 1/8 cup almonds, sliced Nährwerte
  • 1 head of lettuce, chopped Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 306 kcal
Fett gesamt 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren 1 g 5 %
Cholesterin nicht angegeben
Natrium 485 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt 29 g 11 %
Ballaststoffe 7 g 25 %
Zucker gesamt 19 g
Zugesetzter Zucker 14 g 28 %
Protein 28 g 56 %
Vitamin D nicht angegeben
Calcium 115 mg 9 %
Eisen 2 mg 11 %
Kalium 447 mg 10 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Protein Foods: 3 ounces

Zubereitung

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Toss chicken, cranberries, and almonds with dressing.
  3. Serve on a mound of chopped lettuce.

Hinweise

Learn more about: Cranberries Lettuce

Quelle

Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chicken-and-cranberry-salad, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chicken and Cranberry Salad?

Eine Portion hat 306 kcal. Das Rezept ergibt 4 Portionen (je 1/4 of recipe).

Wie viel Protein hat Chicken and Cranberry Salad?

28 g Protein pro Portion, mit 29 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Was brauche ich für Chicken and Cranberry Salad?

5 Zutaten: 12 ounces chicken, cooked and diced (1 1/2 cups), 1 vinaigrette dressing (about 1/2 cup), 1 cup dried cranberries (or cherries), 1/8 cup almonds, sliced und 1 head of lettuce, chopped.