Wie viele Kalorien hat Whole grain brown rice?

100 g Whole grain brown rice haben 378 kcal. Serving, 45 g (45 g): etwa 170 kcal.

Wie viel Protein hat Whole grain brown rice?

Whole grain brown rice enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 45 g (45 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Whole grain brown rice?

Whole grain brown rice hat 75,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Whole grain brown rice?

Whole grain brown rice enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Whole grain brown rice?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Whole grain brown rice?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 11. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Whole grain brown rice

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Publix

Whole grain brown rice enthält 378 kcal pro 100 g. Serving, 45 g (45 g) liefert etwa 170 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (351 kcal pro 100 g).

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

378kcal pro 100 g

6,7 gProtein

75,6 gKohlenhydrate

3,3 gFett

170kcal in Serving, 45 g (45 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	378 kcal
Fett gesamt L	3,3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	75,6 g	27 %
Ballaststoffe L	4,4 g	16 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	6,7 g	13 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	2,2 mg	12 %
Kalium L	256 mg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 84 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 7,5 g)
Ballaststoffe4,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 3,1 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Fett3,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)

Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	840 kcal	378 kcal
Protein	6,7 g	6,7 g
Kohlenhydrate	75,6 g	75,6 g
Fett	3,3 g	3,3 g
Ballaststoffe	4,4 g	4,4 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	0 mg	0 mg

Produktdetails

Marke: Publix
Barcode: 0041415054424
Menge: 32 oz
Portion laut Etikett: 45 g
Kategorie: Braunreis
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Brown rice

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Texmati Brown Rice Riviana Foods Inc.	378	8,9 g	77,8 g	2,2 g
Riz rond complet biologique La Vie Claire	378	8 g	77,5 g	3,3 g
Bio arroz integral ecológico Naturalia	378	7,5 g	73,8 g	2,8 g
arroz redondo integral Veritas	378	7,5 g	79 g	2,8 g
Arroz largo integral Veritas	378	7,5 g	79 g	2,8 g
Brown Rice Jasmati	378	8,9 g	77,8 g	2,2 g
Nerone Whole Rice Alce Nero	378	7,5 g	79 g	2,8 g
riso integrale alce nero	378	7,5 g	79 g	2,8 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2161111. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 16. Juni 2020. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0041415054424. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Dezember 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.