Weiße Riesenbohnen

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Müller's Mühle

Weiße Riesenbohnen enthält 297 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 103 kcal pro 100 g über 298 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Magnesium und 15 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Weiße Riesenbohnen von Müller's Mühle, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pro 100 g
18 gProtein
41 gKohlenhydrate
2,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 297 kcal
Fett gesamt L 2,3 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 41 g 15 %
Ballaststoffe L 20 g 71 %
Zucker gesamt L 6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Magnesium L 86 mg20 %
Phosphor L 185 mg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 64 %Fett: 8 %297kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 64 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Magnesium20 %Phosphor15 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7 g)
  • Ballaststoffe20 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7 g)
  • Zucker6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1 g)
  • Fett2,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,2 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 160 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Müller's Mühle
Barcode
4000286231880
Menge
500g
Kategorie
Weißbohnen
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Weiße Riesenbohnen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000286231880. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weiße Riesenbohnen?

100 g Weiße Riesenbohnen haben 297 kcal.

Ist Weiße Riesenbohnen proteinreich?

Weiße Riesenbohnen enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weiße Riesenbohnen?

Weiße Riesenbohnen hat 41 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 20 g Ballaststoffe und 6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Weiße Riesenbohnen?

Weiße Riesenbohnen enthält 2,3 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Weiße Riesenbohnen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Magnesium (20 % DV) und Phosphor (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Weiße Riesenbohnen?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.