Uncured Black Forest Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Sam's Choice

Uncured Black Forest Ham enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

107kcal pro 100 g
17,9 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
2,7 gFett
60kcal in Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 107 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,89 g 4 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 45 mg 15 %
Natrium L 839 mg 36 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,1 mg2 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0,64 mg4 %
Kalium L 429 mg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 65 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 22 %107kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium9 %Eisen4 %Vitamin C2 %Vitamin A0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,89 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium839 mgunter dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Weitere Bestandteile (2)
Vitamin A, IE L0 IU
Folsäure L0 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 107 kcal107 kcal
Protein 17,9 g17,9 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 2,7 g2,7 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 1,8 g1,8 g
Natrium 839 mg839 mg

Produktdetails

Marke
Sam's Choice
Barcode
0078742109275
Portion laut Etikett
2 ONZ (56 g)
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, water, contains 2% or less of the following: evaporated cane syrup, sea salt, vinegar, celery powder, carrageenan.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1888577. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 19. Januar 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0078742109275. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Uncured Black Forest Ham?

100 g Uncured Black Forest Ham haben 107 kcal. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g): etwa 60 kcal.

Ist Uncured Black Forest Ham proteinreich?

Uncured Black Forest Ham enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g). Etwa 65 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Uncured Black Forest Ham?

Uncured Black Forest Ham hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Uncured Black Forest Ham?

Uncured Black Forest Ham enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,89 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Uncured Black Forest Ham?

100 g enthalten 839 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.