tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte la soya

Tofu enthält 121 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

tofu von la soya, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal pro 100 g
13 gProtein
0,84 gKohlenhydrate
7,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 121 kcal
Fett gesamt L 7,3 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 55 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,84 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,27 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 43 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 54 %121kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Zucker0,27 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett7,3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium55 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
la soya
Barcode
3859890343486
Menge
200g
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

SOJA* (EU), voda, učvršćivač: magnezijev klorid.*Iz kontroliranog ekološkog uzgoja. Može sadržavati GLUTEN, SEZAM, CELER, GORUŠICE KIKIRIKI i drugo ORAŠASTO VOĆE u tragovima.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3859890343486. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat tofu?

100 g tofu haben 121 kcal.

Ist tofu proteinreich?

Tofu enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat tofu?

Tofu hat 0,84 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,27 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat tofu?

Tofu enthält 7,3 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat tofu?

100 g enthalten 55 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.