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Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte House Foods

Tofu enthält 94 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

94kcal pro 100 g
9,4 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
5,3 gFett
80kcal in Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 94,1 kcal
Fett gesamt L 5,3 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,59 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 11,8 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe L 2,4 g 8 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 9,4 g 19 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 153 mg12 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Kalium L 141 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 50 %94kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium12 %Eisen10 %Kalium3 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe2,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett5,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,59 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium11,8 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,9 g

Produktdetails

Marke
House Foods
Barcode
0076371012577
Portion laut Etikett
1 portion (85.048 g)
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0076371012577. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu?

100 g Tofu haben 94 kcal. Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat Tofu?

Tofu enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu?

Tofu hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu?

Tofu enthält 5,3 g Fett pro 100 g, davon 0,59 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu?

100 g enthalten 11,8 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.