Tofu Extra Firm

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte MinnTofu

Tofu Extra Firm enthält 94 kcal pro 100 g. Serving, 85 g (85 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Tofu Extra Firm von MinnTofu, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
94kcal pro 100 g
9 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
4,7 gFett
80kcal in Serving, 85 g (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 94 kcal
Fett gesamt L 4,7 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,59 g 3 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 18 mg 0,8 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 9 g 18 %
Eisen L 1,7 mg9 %
Kalium L 82 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 46 %94kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen9 %Kalium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett4,7 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,59 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium18 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 80 kcal94 kcal
Protein 9 gk. A.
Kohlenhydrate 3 g3,5 g
Fett 4 g4,7 g
Ballaststoffe 2 g2,4 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 15 mg18 mg

Produktdetails

Marke
MinnTofu
Barcode
0716053205957
Portion laut Etikett
85 g
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Nature Tofu Karma 94 13 g 1,5 g 4 g
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0716053205957. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Juni 2024. Importiert am 8. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2270498. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 28. Januar 2022. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu Extra Firm?

100 g Tofu Extra Firm haben 94 kcal. Serving, 85 g (85 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat Tofu Extra Firm?

Tofu Extra Firm enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,7 g in Serving, 85 g (85 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu Extra Firm?

Tofu Extra Firm hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Tofu Extra Firm?

Tofu Extra Firm enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 0,59 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tofu Extra Firm?

100 g enthalten 18 mg Natrium, 0,8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 19. Juni 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.