DE

Sprouted Buckwheat Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Anita’s Mill

Sprouted Buckwheat Flour enthält 333 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sprouted Buckwheat Flour von Anita’s Mill, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pro 100 g
13,3 gProtein
70 gKohlenhydrate
3,3 gFett
100kcal in Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 333 kcal
Fett gesamt L 3,3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 70 g 25 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Protein L 13,3 g 27 %
Calcium L 33,3 mg3 %
Eisen L 2,5 mg14 %
Kalium L 417 mg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 77 %Fett: 8 %333kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 77 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen14 %Kalium9 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12 g)
  • Ballaststoffe3,3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,2 g)
  • Zucker3,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,98 g)
  • Fett3,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Anita’s Mill
Barcode
0623636995504
Menge
1 kg
Portion laut Etikett
0.25 cup (30 g)
Kategorie
Buchweizenmehl
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Buckwheat Flour Business Soleil 333 13,3 g 71,1 g 3,3 g
Farine de sarrazin entiere null 333 13,3 g 70 g 3,3 g
Organic buckwheat flour Arrowhead Mills 333 13,3 g 70 g 3,3 g
Farine de ble noir bio Moulin de l'Ecluse Minoterie De L'ecluse 334 14,4 g 63,1 g 1,3 g
Farina di grano saraceno bio Torre colombaia 334 11 g 66 g 2,9 g
Farine de sarrasin Priméal 332 13,8 g 58,2 g 3,3 g
Farine Sarrasin Bio Sans détour 335 11,8 g 71,3 g 1,5 g
Farine sarrasin bio Sans détour 335 11,8 g 71,3 g 1,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0623636995504. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sprouted Buckwheat Flour?

100 g Sprouted Buckwheat Flour haben 333 kcal. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g): etwa 100 kcal.

Ist Sprouted Buckwheat Flour proteinreich?

Sprouted Buckwheat Flour enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sprouted Buckwheat Flour?

Sprouted Buckwheat Flour hat 70 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sprouted Buckwheat Flour?

Sprouted Buckwheat Flour enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sprouted Buckwheat Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sprouted Buckwheat Flour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.