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Sourdough Bagels

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren The Rustik Oven

Sourdough Bagels enthält 277 kcal pro 100 g. Serving, 1 bagel, 119 g (119 g) liefert etwa 330 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sourdough Bagels von The Rustik Oven, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal pro 100 g
11,8 gProtein
52,1 gKohlenhydrate
1,3 gFett
330kcal in Serving, 1 bagel, 119 g (119 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 277 kcal
Fett gesamt L 1,3 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 471 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 52,1 g 19 %
Ballaststoffe L 3,4 g 12 %
Zucker gesamt L 0,84 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11,8 g 24 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 75,6 mg6 %
Eisen L 3,2 mg18 %
Kalium L 101 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 78 %Fett: 4 %277kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 78 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen18 %Calcium6 %Kalium2 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Ballaststoffe3,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Zucker0,84 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Fett1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
  • Natrium471 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,84 g

Produktdetails

Marke
The Rustik Oven
Barcode
0073132739254
Portion laut Etikett
1 bagel (119 g)
Kategorie
Brot und Backwaren

Zutaten

enriched wheat flour, malted barley flour, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid, sourdough (wheat flour, water, yeast), salt, cornmeal, calcium propionate, sesame seeds, enzymes, lactic acid, sesame oil

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0073132739254. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough Bagels?

100 g Sourdough Bagels haben 277 kcal. Serving, 1 bagel, 119 g (119 g): etwa 330 kcal.

Ist Sourdough Bagels proteinreich?

Sourdough Bagels enthält 11,8 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 1 bagel, 119 g (119 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Bagels?

Sourdough Bagels hat 52,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Ballaststoffe und 0,84 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sourdough Bagels?

Sourdough Bagels enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough Bagels?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough Bagels?

100 g enthalten 471 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.