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Sour Dough Rolls, Sour Dough

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren MARTIN'S

Sour Dough Rolls, Sour Dough enthält 231 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 78 GRM (78 g) liefert etwa 180 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 269 kcal pro 100 g über 1.772 Produkte liegt.

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

231kcal pro 100 g
9 gProtein
43,6 gKohlenhydrate
1,3 gFett
180kcal in 78 GRM (78 g)

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 231 kcal
Fett gesamt L 1,3 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 6 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 462 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 43,6 g 16 %
Ballaststoffe L 1,3 g 5 %
Zucker gesamt L 9 g
Protein L 9 g 18 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 26 mg2 %
Eisen L 2,3 mg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 5 %231kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen13 %Calcium2 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,8 g)
  • Ballaststoffe1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,3 g)
  • Zucker9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,9 g)
  • Fett1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0 g)
  • Natrium462 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 474 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Produktdetails

Marke
MARTIN'S
Barcode
0658882069495
Portion laut Etikett
78 GRM
Kategorie
Brot und Brötchen

Zutaten

SOURDOUGH ROLL (ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, YEAST, FERMENTED WHEAT FLOUR, CONTAINS LESS THAN 2% OF SALT, DEXTROSE, FUMARIC ACID WITH HYDROGENATED VEGETABLE OIL, SODIUM DIACETATE, LACTIC ACID, SILICON DIOXIDE, DATEM, ASCORBIC ACID, WHEAT GLUTEN, ENZYMES.).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2194836. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 21. Oktober 2021. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SOUR DOUGH ROLLS, SOUR DOUGH". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sour Dough Rolls, Sour Dough?

100 g Sour Dough Rolls, Sour Dough haben 231 kcal. 78 GRM (78 g): etwa 180 kcal.

Wie viel Protein hat Sour Dough Rolls, Sour Dough?

Sour Dough Rolls, Sour Dough enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in 78 GRM (78 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sour Dough Rolls, Sour Dough?

Sour Dough Rolls, Sour Dough hat 43,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sour Dough Rolls, Sour Dough?

Sour Dough Rolls, Sour Dough enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sour Dough Rolls, Sour Dough?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sour Dough Rolls, Sour Dough?

100 g enthalten 462 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 21. Oktober 2021. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.