Sour Cream
Verpacktes Produkt Milch und Eier Knudsen
Sour Cream enthält 200 kcal pro 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) liefert etwa 60 kcal.
Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 246 kcal pro 100 g über 47.562 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 200 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11,7 g | 59 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 66,7 mg | 22 % |
| Natrium L | 33,3 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Iodin L | 0 µg | 0 % |
| Fluorid L | 0 µg |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 87 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,6 g)
- Zucker3,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,9 g)
- Fett20 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren11,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
- Natrium33,3 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 232 mg)
- Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 200 kcal | 200 kcal |
| Protein | 3,3 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g | 3,3 g |
| Fett | 20 g | 20 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 3,3 g | 3,3 g |
| Natrium | 33,3 mg | 33,3 mg |
Produktdetails
- Marke
- Knudsen
- Barcode
- 0049900182751
- Menge
- 453 g
- Portion laut Etikett
- 2 tbsp (30 g)
- Kategorie
- Milch und Eier
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
CULTURED PASTEURIZED GRADE A CREAM (FROM MILK), ENZYMES
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Milch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sour Cream?
100 g Sour Cream haben 200 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g): etwa 60 kcal.
Wie viel Protein hat Sour Cream?
Sour Cream enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sour Cream?
Sour Cream hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker.
Wie viel Fett hat Sour Cream?
Sour Cream enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 11,7 g gesättigt (59 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Sour Cream?
100 g enthalten 33,3 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 11. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2755482. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0049900182751. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
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