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Sour Cream

Verpacktes Produkt Milch und Eier Best Choice

Sour Cream enthält 200 kcal pro 100 g. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 233 kcal pro 100 g über 1.058 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Vitamin A und 10 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Sour Cream von Best Choice, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pro 100 g
3,3 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
16,7 gFett
60kcal in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 200 kcal
Fett gesamt L 16,7 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 13,3 g 67 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 67 mg 22 %
Natrium L 183 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 6,7 g
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin A L 200 µg22 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 133 mg10 %
Eisen L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 79 %200kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A22 %Calcium10 %Vitamin C0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,4 g)
  • Zucker6,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Fett16,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 14,4 g)
  • Natrium183 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L667 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 200 kcal200 kcal
Protein 3,3 g3,3 g
Kohlenhydrate 6,7 g6,7 g
Fett 16,7 g16,7 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 6,7 g6,7 g
Natrium 186 mg183 mg

Produktdetails

Marke
Best Choice
Barcode
0070038625490
Portion laut Etikett
2 Tbsp (30 g)
Kategorie
Sahne
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cultured cream, milk, skim milk, modified food starch, guar gum, sodium phosphate, locust bean gum, carrageenan, sodium citrate, enzyme and potassium sorbate (preserves freshness).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2118353. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. März 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0070038625490. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Mai 2023. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sour Cream?

100 g Sour Cream haben 200 kcal. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g): etwa 60 kcal.

Wie viel Protein hat Sour Cream?

Sour Cream enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 2,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sour Cream?

Sour Cream hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 6,7 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sour Cream?

Sour Cream enthält 16,7 g Fett pro 100 g, davon 13,3 g gesättigt (67 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sour Cream?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (22 % DV) und Calcium (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sour Cream?

100 g enthalten 183 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 24. Mai 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.