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Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk

Verpacktes Produkt Milch und Eier Casabianca

Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk enthält 321 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (333 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

321kcal pro 100 g
17,9 gProtein
0 gKohlenhydrate
21,4 gFett
90kcal in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 321 kcal
Fett gesamt L 21,4 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,7 g 54 %
Cholesterin L 36 mg 12 %
Natrium L 286 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 4 mg0,3 %
Eisen L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Fett: 73 %321kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium0,3 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 21,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett21,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 26,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
  • Natrium286 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 321 kcal321 kcal
Protein 17,9 g17,9 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 21,4 g21,4 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 286 mg286 mg

Produktdetails

Marke
Casabianca
Barcode
8019889000072
Portion laut Etikett
1 ONZ (28 g)
Kategorie
Käse
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurized buffalo milk, rennet, salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8019889000072. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2061965. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 13. Oktober 2017. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk?

100 g Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk haben 321 kcal. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g): etwa 90 kcal.

Ist Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk proteinreich?

Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk?

Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk?

Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk enthält 21,4 g Fett pro 100 g, davon 10,7 g gesättigt (54 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Soft Mozzarella Cheese From Buffalo's Milk?

100 g enthalten 286 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.