Smoked sockeye salmon
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte
Smoked sockeye salmon enthält 145 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 55 g (55 g) liefert etwa 80 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (146 kcal pro 100 g).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 145 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,5 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,91 g | 5 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 55 mg | 18 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Protein L | 23,6 g | 47 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 36 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,65 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 63 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 33 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein23,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,9 g)
- Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Fett5,5 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 6,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,91 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,1 g)
- Natrium800 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal16,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 145 kcal | 145 kcal |
| Protein | 23,6 g | 23,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | 1,8 g |
| Fett | 5,5 g | 5,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 1,8 g | 1,8 g |
| Natrium | 800 mg | 800 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0028029221718
- Portion laut Etikett
- 2 ONZ (55 g)
- Kategorie
- Meeresfrüchte
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2496646. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 17. Januar 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0028029221718. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.