Sliced Gravlax Salmon
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Packers
Sliced Gravlax Salmon enthält 116 kcal pro 100 g. Serving, 3 oz, 85 g (85 g) liefert etwa 99 kcal.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (124 kcal pro 100 g).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 116 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,5 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,93 g | 5 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 24 mg | 8 % |
| Natrium L | 784 mg | 34 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 18,8 g | 38 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 0 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 70 %
- Fett 30 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18,8 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 18,6 g)
- Fett3,5 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,93 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,8 g)
- Natrium784 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 292 mg)
- Protein pro 100 kcal16,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Carotinoide (2)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|---|
| Vitamin E (Label-Eintrag in erster Linie) L | 0 IU |
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 21 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 99 kcal | 116 kcal |
| Protein | 16 g | 18,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 3 g | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 666 mg | 784 mg |
Produktdetails
Zutaten
Salmon
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1458139. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 19. September 2017. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 90075391018586. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. April 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.