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Shiitake Mushroom

Verpacktes Produkt Gemüse Bamboo Fan

Shiitake Mushroom enthält 301 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (282 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Shiitake Mushroom von Bamboo Fan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
301kcal pro 100 g
20,7 gProtein
50,7 gKohlenhydrate
1,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 301 kcal
Fett gesamt L 1,2 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 7 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 50,7 g 18 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 20,7 g 41 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 68 %Fett: 4 %301kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 68 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 13 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
  • Fett1,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,3 g)
  • Natrium7 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bamboo Fan
Barcode
7892022120025
Menge
1Kg
Kategorie
Shiitake-Pilze, getrocknet
Verpackung
en:plastic-bag
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

INFORMATII NUTRITIONALA/ per 100g Valoare nutritionale de referintă) NRV% Energie Proteine Grasime Carbohidrati Sodiu 1258kJ 20.7g 1.2g 50.7g 7mg 15% 35% 2% 17% 0%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7892022120025. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Mai 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Shiitake Mushroom?

100 g Shiitake Mushroom haben 301 kcal.

Ist Shiitake Mushroom proteinreich?

Shiitake Mushroom enthält 20,7 g Protein pro 100 g (41 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Shiitake Mushroom?

Shiitake Mushroom hat 50,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Shiitake Mushroom?

Shiitake Mushroom enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Shiitake Mushroom?

100 g enthalten 7 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.