Sauerrahm
Verpacktes Produkt Milch und Eier Schrozberger Milchbauern
Sauerrahm enthält 114 kcal pro 100 g.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 191 kcal pro 100 g über 458 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 114 kcal | |
| Fett gesamt L | 10 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8 g | 40 % |
| Natrium L | 60 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,6 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,3 g | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 79 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein3,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
- Zucker2,6 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
- Fett10 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 16,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren8 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,4 g)
- Natrium60 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Schrozberger Milchbauern
- Barcode
- 4017194045102
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Sauerrahm
- Verpackung
- Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,Paperboard,en:pp-polypropylene
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Demeter-Sauerrahm mit 10% Fett. Nicht homogenisiert. Hergestellt unter Mitwirkung von lebenden Kulturen (L. acidophilus und B. bifidum).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4017194045102. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.