Sarraceno 20% Y Espelta 40%

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Ketterer

Sarraceno 20% Y Espelta 40% enthält 283 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 18 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sarraceno 20% Y Espelta 40% von Ketterer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
283kcal pro 100 g
13,1 gProtein
43 gKohlenhydrate
5,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 283 kcal
Fett gesamt L 5,4 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,93 g 5 %
Natrium L 547 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 43 g 16 %
Ballaststoffe L 5 g 18 %
Zucker gesamt L 4 g
Protein L 13,1 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 63 %Fett: 18 %283kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 63 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Zucker4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
  • Fett5,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,93 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
  • Natrium547 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ketterer
Barcode
8427207003092
Menge
450 g
Kategorie
Geschnittenes Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8427207003092. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Februar 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SARRACENO 20% Y ESPELTA 40%". Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sarraceno 20% Y Espelta 40%?

100 g Sarraceno 20% Y Espelta 40% haben 283 kcal.

Ist Sarraceno 20% Y Espelta 40% proteinreich?

Sarraceno 20% Y Espelta 40% enthält 13,1 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sarraceno 20% Y Espelta 40%?

Sarraceno 20% Y Espelta 40% hat 43 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sarraceno 20% Y Espelta 40%?

Sarraceno 20% Y Espelta 40% enthält 5,4 g Fett pro 100 g, davon 0,93 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sarraceno 20% Y Espelta 40%?

100 g enthalten 547 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.