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Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Fjord

Salmon enthält 181 kcal pro 100 g. Serving, 1 100g, 100 g (100 g) liefert etwa 181 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (166 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salmon von Fjord, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
181kcal pro 100 g
18 gProtein
0 gKohlenhydrate
12 gFett
181kcal in Serving, 1 100g, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 181 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Transfette L 0 g
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 5 µg0,6 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 21 mg2 %
Eisen L 0,4 mg2 %
Kalium L 330 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Fett: 60 %181kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium7 %Eisen2 %Calcium2 %Vitamin A0,6 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett12 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Protein pro 100 kcal9,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Fjord
Barcode
2811632003622
Portion laut Etikett
1 100g (100 g)
Kategorie
Fisch und Meeresfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2811632003622. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salmon?

100 g Salmon haben 181 kcal. Serving, 1 100g, 100 g (100 g): etwa 181 kcal.

Ist Salmon proteinreich?

Salmon enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 1 100g, 100 g (100 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salmon?

Salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salmon?

Salmon enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.