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Red Velvet Cake

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Rubicon Bakery

Red Velvet Cake enthält 400 kcal pro 100 g. Serving, 0.166 CAKE, 85 g (85 g) liefert etwa 340 kcal.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 47 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (395 kcal pro 100 g).

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

400kcal pro 100 g
3,5 gProtein
48,2 gKohlenhydrate
22,4 gFett
340kcal in Serving, 0.166 CAKE, 85 g (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 400 kcal
Fett gesamt L 22,4 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,2 g 41 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 47 mg 16 %
Natrium L 306 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 48,2 g 18 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 34,1 g
Protein L 3,5 g 7 %
Vitamin A L 106 µg12 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 24 mg2 %
Eisen L 1,3 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 47 %Fett: 49 %400kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 47 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A12 %Eisen7 %Calcium2 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,4 g)
  • Ballaststoffe1,2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,4 g)
  • Zucker34,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 31 g)
  • Fett22,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,7 g)
  • Natrium306 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 254 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,88 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L353 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 400 kcal400 kcal
Protein 3,5 g3,5 g
Kohlenhydrate 48,2 g48,2 g
Fett 22,4 g22,4 g
Ballaststoffe 1,2 g1,2 g
Zucker 34,1 g34,1 g
Natrium 306 mg306 mg

Produktdetails

Marke
Rubicon Bakery
Barcode
0631782001116
Portion laut Etikett
0.166 CAKE (85 g)
Kategorie
Kuchen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cane sugar, enriched unbleached flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), confectioner's sugar (sugar, cornstarch), cream cheese (pasteurized milk and cream cheese culture, salt, stabilizers (carob bean and/or xanthan and/or guar gums)), canola oil, buttermilk (cultured low fat milk, condensed skim milk, salt, sodium citrate, vitamin a palmitate, vitamin d3), eggs, water, palm oil, unsalted butter (cream), distilled vinegar, vanilla extract (vanilla bean extractives, alcohol, water), natural color (carmine and caramel color), cocoa powder (cocoa processed with alkali), baking soda, sea salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerRaps (Rübsenöl)EiPalmölButterEssigSalzWeizenmehlMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1886212. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 10. Oktober 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0631782001116. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Red Velvet Cake?

100 g Red Velvet Cake haben 400 kcal. Serving, 0.166 CAKE, 85 g (85 g): etwa 340 kcal.

Wie viel Protein hat Red Velvet Cake?

Red Velvet Cake enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 0.166 CAKE, 85 g (85 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 4,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Red Velvet Cake?

Red Velvet Cake hat 48,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 34,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Red Velvet Cake?

Red Velvet Cake enthält 22,4 g Fett pro 100 g, davon 8,2 g gesättigt (41 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Red Velvet Cake?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Red Velvet Cake?

100 g enthalten 306 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.