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Natural fermented tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Taifun

Natural fermented tofu enthält 146 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 292 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Natural fermented tofu von Taifun, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
146kcal pro 100 g
16 gProtein
2 gKohlenhydrate
8,1 gFett
292kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 146 kcal
Fett gesamt L 8,1 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 7 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 50 %146kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Fett8,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Taifun
Barcode
4012359180001
Menge
200g
Portion laut Etikett
200 g
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Sojabohnen* 62 %, Wasser, Meersalz, Rübenzucker*, Fermentationskulturen, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat. *aus biologischem Anbau Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Sesam und Weizen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4012359180001. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Natural fermented tofu?

100 g Natural fermented tofu haben 146 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 292 kcal.

Ist Natural fermented tofu proteinreich?

Natural fermented tofu enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 32 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Natural fermented tofu?

Natural fermented tofu hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Natural fermented tofu?

Natural fermented tofu enthält 8,1 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Natural fermented tofu?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.