Mushrooms
Verpacktes Produkt Gemüse Roland
Mushrooms enthält 40 kcal pro 100 g.
Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Protein und 14 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 40 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,66 g | 0,8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,09 g | 0,5 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 383 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 2,6 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 4 g | 8 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 1,4 mg | 8 % |
| Kalium L | 78 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 38 %
- Kohlenhydrate 47 %
- Fett 14 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4 güber dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe2,6 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett0,66 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,09 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium383 mgüber dem Median für Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal9,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 39,6 kcal | 40 kcal |
| Protein | 4 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g | 4,9 g |
| Fett | 0,66 g | 0,66 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 2,6 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 383 mg | 383 mg |
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2394746. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 9. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0041224845060. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Mai 2022. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
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