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Mozzarella di buffala campana

Verpacktes Produkt Milch und Eier Corvino

Mozzarella di buffala campana enthält 267 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (262 kcal pro 100 g).

100 g liefern 10 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella di buffala campana von Corvino, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
267kcal pro 100 g
17,8 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
21,5 gFett
80kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 267 kcal
Fett gesamt L 21,5 g 28 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Protein L 17,8 g 36 %
Vitamin D L 2 µg10 %
Calcium L 74 mg6 %
Kalium L 43 mg0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 72 %267kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin D10 %Calcium6 %Kalium0,9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 14 g)
  • Zucker0,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,6 g)
  • Fett21,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 16 g)
  • Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Corvino
Barcode
8032484940314
Menge
250 g
Portion laut Etikett
30 g
Kategorie
Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8032484940314. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella di buffala campana?

100 g Mozzarella di buffala campana haben 267 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 80 kcal.

Ist Mozzarella di buffala campana proteinreich?

Mozzarella di buffala campana enthält 17,8 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,3 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di buffala campana?

Mozzarella di buffala campana hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di buffala campana?

Mozzarella di buffala campana enthält 21,5 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella di buffala campana?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella di buffala campana?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.