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Mozzarella cheese

Verpacktes Produkt Milch und Eier Market Pantry

Mozzarella cheese enthält 321 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (333 kcal pro 100 g).

100 g liefern 55 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

321kcal pro 100 g
25 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
21,4 gFett
90kcal in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 321 kcal
Fett gesamt L 21,4 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 14,3 g 72 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 54 mg 18 %
Natrium L 643 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 25 g 50 %
Vitamin A L 64 µg7 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 714 mg55 %
Eisen L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 63 %321kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium55 %Vitamin A7 %Vitamin C0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein25 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett21,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 26,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
  • Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 321 kcal321 kcal
Protein 25 g25 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 21,4 g21,4 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 643 mg643 mg

Produktdetails

Marke
Market Pantry
Barcode
0085239118542
Portion laut Etikett
1 ONZ (28 g)
Kategorie
Käse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2662071. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 21. September 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0085239118542. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella cheese?

100 g Mozzarella cheese haben 321 kcal. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g): etwa 90 kcal.

Ist Mozzarella cheese proteinreich?

Mozzarella cheese enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella cheese?

Mozzarella cheese hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Mozzarella cheese?

Mozzarella cheese enthält 21,4 g Fett pro 100 g, davon 14,3 g gesättigt (72 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella cheese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (55 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella cheese?

100 g enthalten 643 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.