Mother of meat
Verpacktes Produkt Fleisch
Mother of meat enthält 290 kcal pro 100 g.
Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 24 % des Tageswerts für Eisen und 13 % des Tageswerts für Calcium.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 290 kcal | |
| Fett gesamt L | 15,6 g | 20 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,2 g | 41 % |
| Transfette L | 0,37 g | |
| Cholesterin L | 30 mg | 10 % |
| Natrium L | 673 mg | 29 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 25,6 g | 9 % |
| Ballaststoffe L | 1,9 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 11,2 g | 22 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 164 mg | 13 % |
| Eisen L | 4,4 mg | 24 % |
| Kalium L | 212 mg | 5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 36 %
- Fett 49 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe1,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker2,2 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett15,6 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium673 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 279 kcal | 290 kcal |
| Protein | 12 g | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 23,6 g | 25,6 g |
| Fett | 15,1 g | 15,6 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g | 1,9 g |
| Zucker | 2,3 g | 2,2 g |
| Natrium | 686 mg | 673 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0075706303021
- Kategorie
- Fleisch
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
CRUST (WHEAT FLOUR ENRICHED WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID, WATER, SOYBEAN OIL, CHEESE BLEND (PARMESAN CHEESE FROM COW'S MILK (CULTURED PART-SKIM MILK, SALT, ENZYMES), ROMANO CHEESE FROM COW'S MILK {CULTURED PART-SKIM MILK, SALT, ENZYMES) POWDERED CELLULOSE (ANTI-CAKING), SALT, SOY LECITHIN, YEAST, UNSALTED BUTTER PASTEURIZED CREAM, NATURAL FLAVORS, BREADING MIX [WHEAT FLOUR, DEXTROSE, MODIFIED CORN STARCH, SALT, MONO AND DIGLYCERIDES, SOYBEAN OIL, RICE STARCH, WHEAT STARCH, YEAST, EXTRACTIVES OF PAPRIKA, NATURAL FLAVOR, SOY LECITHINI, PALM OIL, SUGAR, SALT, SOUR CONCENTRATE (CORN STARCH, WHEAT FLOUR, FUMARIC ACID, SALT, LACTIC ACID, ACETIC ACID], WHEAT GLUTEN, SODIUM BICARBONATE, HYDROGENATED SOYBEAN OIL, DOUGH CONDITIONER [WHEAT FLOUR, ASCORBIC ACID, ENZYMES]), LOW MOISTURE WHOLE MILK MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), SAUCE (WATER, TOMATO CONCENTRATE, SEASONING [SUGAR, SALT, SPICES], GARLIC PUREE (GARLIC, WATER]), PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID, MAY CONTAIN: DE
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0075706303021. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. August 2025. Importiert am 8. November 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2677174. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 21. September 2020. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.