Morel mashrooms

Verpacktes Produkt Gemüse Mycological

Morel mashrooms enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 7 g, 7 g (7 g) liefert etwa 25 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 243 kcal pro 100 g über 684 Produkte liegt.

100 g liefern 114 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

357kcal pro 100 g
28,6 gProtein
57,1 gKohlenhydrate
0 gFett
25kcal in Serving, 7 g, 7 g (7 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 357 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 57,1 g 21 %
Ballaststoffe L 14,3 g 51 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 28,6 g 57 %
Eisen L 20,6 mg114 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 67 %357kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen114 %

Nährwerteinordnung

  • Protein28,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 8,6 g)
  • Ballaststoffe14,3 güber dem Median für Gemüse (Median 7,4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 25,2 mg)
  • Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 357 kcal357 kcal
Protein 28,6 g28,6 g
Kohlenhydrate 57,1 g57,1 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 14,3 g14,3 g
Zucker k. A.k. A.
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetails

Marke
Mycological
Barcode
0700360003023
Portion laut Etikett
7 g (7 g)
Kategorie
Gemischte Gemüsesorten

Zutaten

Wild morel mushrooms (morchella spp.)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1862750. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. Oktober 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0700360003023. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Morel mashrooms?

100 g Morel mashrooms haben 357 kcal. Serving, 7 g, 7 g (7 g): etwa 25 kcal.

Ist Morel mashrooms proteinreich?

Morel mashrooms enthält 28,6 g Protein pro 100 g (57 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 7 g, 7 g (7 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 8,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Morel mashrooms?

Morel mashrooms hat 57,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14,3 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Morel mashrooms?

Morel mashrooms enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Morel mashrooms?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (114 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Morel mashrooms?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.