Wie viele Kalorien hat Miso?

100 g Miso haben 194 kcal. Serving, 1 tablespoon, 18 g (18 g): etwa 35 kcal.

Ist Miso proteinreich?

Miso enthält 11,1 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 tablespoon, 18 g (18 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Miso?

Miso hat 22,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,6 g Ballaststoffe und 11,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Miso?

Miso enthält 5,6 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Miso?

100 g enthalten 4.670 mg Natrium, 203 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Miso

Verpacktes Produkt Getränke Shinsyu-Ichi Miso

Miso enthält 194 kcal pro 100 g. Serving, 1 tablespoon, 18 g (18 g) liefert etwa 35 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Fett und 24 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (181 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

194kcal pro 100 g

11,1 gProtein

22,2 gKohlenhydrate

5,6 gFett

35kcal in Serving, 1 tablespoon, 18 g (18 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	194 kcal
Fett gesamt L	5,6 g	7 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4.670 mg	203 %
Kohlenhydrate gesamt L	22,2 g	8 %
Ballaststoffe L	5,6 g	20 %
Zucker gesamt L	11,1 g
Protein L	11,1 g	22 %
Eisen L	1,7 mg	9 %
Kalium L	328 mg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 48 %
Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11,1 güber dem Median für Getränke (Median 11 g)
Ballaststoffe5,6 gim obersten Viertel von Getränke (Median 4,3 g)
Zucker11,1 güber dem Median für Getränke (Median 8,4 g)
Fett5,6 gunter dem Median für Getränke (Median 5,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,9 g)
Natrium4.670 mgüber dem Median für Getränke (Median 4.578 mg)
Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Shinsyu-Ichi Miso
Barcode: 0074410274139
Portion laut Etikett: 1 tablespoon (18 g)
Kategorie: Misos
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Organic Miso White Type Hikari Miso Co. Ltd.	194	11,1 g	22,2 g	5,6 g
Miso Paste Mama San	195	11,7 g	19,7 g	5,8 g
Miso blanc crémeux Aromandise	195	8,2 g	26 g	6,2 g
Miso jeune Autour du Riz	195	10 g	33 g	1,8 g
miso tasty red miso rich soybean paste Miso Tasty	193	11,2 g	21,7 g	5,9 g
Soybean Paste Hikari Miso	196	10 g	23 g	5,9 g
Aka Miso Tang Frere	192	12 g	19,8 g	6 g
White Miso Yutaka	198	11 g	17 g	7,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0074410274139. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Dezember 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.