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Milk evaporated

Verpacktes Produkt Milch und Eier Gloria

Milk evaporated enthält 133 kcal pro 100 g. Serving, 2 Tbsp, 30 ml (30 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 56 kcal pro 100 g über 4.028 Produkte liegt.

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Vitamin A, 16 % des Tageswerts für Phosphor und 15 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Milk evaporated von Gloria, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pro 100 g
6,7 gProtein
10 gKohlenhydrate
8,3 gFett
40kcal in Serving, 2 Tbsp, 30 ml (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 8,3 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,7 g 33 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 23 mg 8 %
Natrium L 100 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 10 g 4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 10 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin A L 300 µg33 %
Vitamin D L 2 µg10 %
Calcium L 200 mg15 %
Phosphor L 200 mg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 53 %133kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A33 %Phosphor16 %Calcium15 %Vitamin D10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Zucker10 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,9 g)
  • Fett8,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,2 g)
  • Natrium100 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 50 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L80 IU
Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L1.000 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 133 kcal133 kcal
Protein 6,7 g6,7 g
Kohlenhydrate 10 g10 g
Fett 8,3 g8,3 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker 10 g10 g
Natrium 100 mg100 mg

Produktdetails

Marke
Gloria
Barcode
7751271005616
Portion laut Etikett
2 Tbsp (30 ml)
Kategorie
Milch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Whole milk, disodium phosphate, carrageenan and vitamin d.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7751271005616. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 412026. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. März 2018. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Milk evaporated?

100 g Milk evaporated haben 133 kcal. Serving, 2 Tbsp, 30 ml (30 g): etwa 40 kcal.

Wie viel Protein hat Milk evaporated?

Milk evaporated enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 2 Tbsp, 30 ml (30 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 3,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Milk evaporated?

Milk evaporated hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Zucker.

Wie viel Fett hat Milk evaporated?

Milk evaporated enthält 8,3 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Milk evaporated?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (33 % DV), Phosphor (16 % DV), Calcium (15 % DV) und Vitamin D (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Milk evaporated?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 4. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.