Mild italian sausage
Verpacktes Produkt Fleisch
Mild italian sausage enthält 341 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 341 kcal | |
| Fett gesamt L | 27,1 g | 35 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,4 g | 47 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 76 mg | 25 % |
| Natrium L | 871 mg | 38 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,4 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Protein L | 21,2 g | 42 % |
| Calcium L | 47 mg | 4 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Kalium L | 282 mg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein21,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker1,2 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett27,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium871 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 341 kcal | 341 kcal |
| Protein | 21,2 g | 21,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 2,4 g |
| Fett | 27,1 g | 27,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 1,2 g | 1,2 g |
| Natrium | 871 mg | 871 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0021130154883
- Kategorie
- Fleisch
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0021130154883. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. August 2023. Importiert am 8. November 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2547981. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 18. April 2023. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.