Kürbiskerne

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Maryland

Kürbiskerne enthält 570 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (574 kcal pro 100 g).

100 g liefern 119 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kürbiskerne von Maryland, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
570kcal pro 100 g
35 gProtein
4,7 gKohlenhydrate
44 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 570 kcal
Fett gesamt L 44 g 56 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,2 g 41 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,7 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 35 g 70 %
Magnesium L 499 mg119 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 71 %570kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Magnesium119 %

Nährwerteinordnung

  • Protein35 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 30 g)
  • Zucker2,1 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 1,3 g)
  • Fett44 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 46,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,2 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 8,5 g)
  • Natrium12 mgunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 18 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L13 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L23 g

Produktdetails

Marke
Maryland
Barcode
4008088444965
Menge
400 g
Kategorie
Kürbiskerne
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kürbiskerne

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4008088444965. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kürbiskerne?

100 g Kürbiskerne haben 570 kcal.

Ist Kürbiskerne proteinreich?

Kürbiskerne enthält 35 g Protein pro 100 g (70 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 30 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kürbiskerne?

Kürbiskerne hat 4,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kürbiskerne?

Kürbiskerne enthält 44 g Fett pro 100 g, davon 8,2 g gesättigt (41 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kürbiskerne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Magnesium (119 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kürbiskerne?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.